Betanzos Food Truck Festival

¡Hola a todos! ¡Y bienvenidos de nuevo una semana más!

El verano cada vez está más cerca y, el cuerpo lo sabe...  Es por ello que no hay más que echar un vistazo a la grandísima lista de festivales, fiestas y eventos que rodean el panorama cultural de Galicia. La pasada semana, aprovechando el viernes "libre" aprovechamos para visitar Betanzos y, además, conocer en primera persona su festival de Food Trucks. 

Al evento en cuestión acudieron diferentes establecimientos gastronómicos de la zona de Betanzos para ofrecer a sus clientes más habituales y a los primerizos como nosotros, lo mejor de lo mejor. 

Km. de Fuego

Cómo podéis ver, estos chicos tan extrovertidos nos ofrecen una cocina de autor donde mezclan la cocina tradicional con la cocina asiática utilizando elementos como el kimchi, los baozi, combinaciones atrevidas como la lima y la soja o el tan ya conocido Durum. 

Sin duda, todo un placer para el paladar. 

Gastrópodos (Cocina en Ruta)

Con un autobús de lo más británico (menos por lo del color), los chicos de Gastrópodos nos invitan a redescubrir la gastronomía gallega con propuestas como las tostas de raxo, huevo, patatas y queso... 

La Piccola





Ya habíamos probado las famosas pizzas de Betanzos porque, ¿cómo negarlo? Somos súper fans de las pizzas jejejeje y como no podía ser de otra forma (y como no teníamos muchísima hambre) nos decantamos por media pizza de La Piccolla para cada uno. Mi chico se decidió por la clásica margarita y yo por la campesina... Para chuparse los dedos!!





Aquí podéis ver un primer plano de nuestras ricas pizzas!

El Chef Nómada




Misco-Midas

A nosotros nos faltan algunas fotillos del evento porque como nos gusta mucho "madrugar" llegamos allí y todavía faltaban algunos food trucks por abrir pero estamos más que seguros de que todos los participantes del evento estuvieron estar a la altura de sus comensales!! 

Para rematar, el evento estuvo amenizado por un pequeño grupo de Rock: 

Y, esto ha sido todo por hoy!!! 

Espero que disfrutéis mucho de este último Post! 

Hasta la semana que viene!!!